Makanan Khas Jakarta

 

Ada berbagai macam makanan khas Jakarta, seperti:

 

  1. Kerak Telor.

Merupakan makanan yang terbuat dari beras, telor ayam/telor bebek, dan bumbu lain yang dimasak dengan cara dibakar.

 

  1. Bir Pletok.

Merupakan minuman yang terbuat dari jahe. Disebut bir pletok, karena bunyi pletok yang dikeluarkan saat tutup botol bir ini dibuka.

 

  1. Kue Satu.

Merupakan kue dengan beberapa macam warna, dan terbuat dari kacang hijau

 

  1. Kue Wajik.

Tekstur warnanya putih dan sedikit merah muda, rasanya agak sedikit lengket, manis.

 

  1. Roti buaya.

Disebut sebagai roti buaya karena bentuknya yang menyerupai buaya.

 

  1. Ketupat Sayur Betawi

 

  1. Tape Uli dan Tape Ketan

 

  1. Soto Betawi

 

  1. Gado- gado

 

  1. Soto Mie

 

  1. Ketoprak

 

  1. Toge Goreng

 

 

 

 

 
Make a Free Website with Yola.